Кухар-універсал в кав'ярню Inside

Вимоги: Шукаємо кухаря на процес сніданків в новий заклад. Локація — житловий комплекс Авалон (Трамвайна 3В).

Умови роботи: графік 2/2 з 7:30 до 21:00

З/п — зміна 1500 грн/день

Навчаємо!

Обов’язки:

• Приготування сніданків, сендвічів та інших страв згідно з меню закладу.
• Підготовка заготовок і продуктів для роботи протягом зміни.
• Дотримання технологічних карт, рецептур і стандартів подачі страв.
• Контроль якості та свіжості продуктів.
• Дотримання санітарних норм, правил гігієни та безпеки харчових продуктів.
• Правильне зберігання продуктів і контроль термінів придатності.
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці й кухні.
• Контроль залишків продуктів, своєчасне інформування про необхідність замовлення.
• Раціональне використання продуктів і мінімізація списань.
• Робота з кухонним обладнанням та дотримання правил його експлуатації.
• Взаємодія з командою для забезпечення швидкої та якісної роботи закладу.